佐伯市さんのアンテナショップ開設準備中！

大分県の大分県の南東端・佐伯市。佐伯藩の城下町として栄えた江戸時代から「佐伯の殿様、浦でもつ」と言われており、豊富な海の幸と山の幸に恵まれてきた地域です。

豊後水道で水揚げされる豊富な魚介のネタと、その旨みをさらに引き出す調味料たちが自慢です。

小倉・ビッコロ三番街に、その佐伯市の食が楽しめるスポットが、アンテナショップとして登場！これから小倉の皆さんに、ほんとは佐伯に行かないと楽しめない味を、小倉で味見できちゃうチャンスが現れます！

今日はその搬入作業。これからがワクワクしますね！