2/8(日) 手作りの「パリのチョコレート」ワークショップ♪

まもなく、バレンタインですね♪

そのバレンタインを前に、手作りチョコレートをつくってみませんか。

講師は、「パリのチョコレート　レシピ帖」（風鳴舎、1500円＋税）の著者・多田千香子さん。多田さんと一緒に、本に登場するボンボン・オリガミを作るワークショップです。

仏ヴァローナ社のチョコを使い、ジュエリーを飾るようにドライフルーツやナッツでトッピングしましょう。

カンタンで、とびきりおいしい！ボンボンを、おひとりさま20個ほど作り、ラッピングします。

手作りの焼き菓子と紅茶もお楽しみくださいませ。

☆日時：2月8日（日）13：00－14：30（90分）

☆場所：小倉魚町 ビッコロ三番街内「あぶくりキッチン」
（北九州市小倉北区魚町三丁目3番20号）

http://vicolo3.com/access/

☆参加費：おひとりさま2500円（材料、ラッピング、焼き菓子セット＆インドの紅茶込み）。当日、お支払いくださいませ。

☆お問い合わせ・お申し込み：
chikako.tada@gmail.com （多田千香子さん）

※現在海外在住のため、メールのみの連絡・受付です。

講師プロフィール

多田千香子（ただちかこ）
1970年生まれ。大学卒業後、新聞記者として12年余り勤務したのちフ渡仏。料理学校ル・コルドン・ブルーパリ校製菓上級課程修了。著書は「パリ砂糖漬けの日々」（文藝春秋）「パリのおやつ旅のおやつ」（朝日新聞出版）など訳書を含めて6冊。現在、インド在住。

より詳細なプロフィール→ http://d.hatena.ne.jp/profil/